সুন্দর, মজবুত ও কালো চুলের জন্য শুধু চুলের যত্ন নিলেই চলবে না। মেনে চলতে হবে সঠিক ডায়েটও। কারণ পেটের সঙ্গে সরাসরি যোগাযোগ রয়েছে সুন্দর চুল ও ত্বকের। চুল ভাল রাখতে চাই প্রয়োজনীয় প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেল, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। এসব পুষ্টির অভাব হলেই বিপদ। জানুন চুল ভাল রাখতে ডায়েটে যোগ করবেন কোন-কোন খাবার…
ডায়েটে প্রোটিনের পরিমাণ বাড়ান-
প্রোটিন চুল গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কারণ চুলের গঠন, বৃদ্ধি এবং শক্তির জন্য প্রোটিন অপরিহার্য। ভালো প্রোটিন পেতে মাখানা, চিনাবাদাম, সয়াবিন, মসুর ডাল, ছোলা, দই, ডিম, তোফু, মাংস, ধনে-পুদিনা এবং পনির খান।
ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিড-
ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, বিশেষ করে ডকোসাহেক্সায়েনোয়িক অ্যাসিড (ডিএইচএ) এবং ইকোসাপেন্টাইনয়িক অ্যাসিড (ইপিএ), চুলের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটি চুল পড়া কমাতে এবং তাদের শক্তিশালী করতে পারে। ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড তিল, ফ্ল্যাক্সসিড, মাখন, মাছ এবং আখরোটে পাওয়া যায়, যা চুলকে প্রাকৃতিক উজ্জ্বলতা দেয়।
ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স খান-
বি-কমপ্লেক্স হল বি ভিটামিনের একটি সমৃদ্ধ উৎস এবং স্বাস্থ্যকর চুল পেতে সাহায্য করে। ভিটামিন বি ১২, বায়োটিন (ভিটামিন বি৭), ফলিক অ্যাসিড (ভিটামিন বি৯) ইত্যাদি চুলের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। স্প্রাউট, ডাল, আলু, গাজর এবং ব্রকলি খাওয়া বি-কমপ্লেক্স প্রদান করে।
প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল খান-
আমলা, পেয়ারা, কমলা, লেবু ইত্যাদিতে ভিটামিন সি পাওয়া যায়, যা চুলের শক্তি বাড়ায় এবং চুল পড়া রোধ করে। এছাড়াও, ভিটামিন সি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং চুলের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। ভিটামিন সি চুলের রাসায়নিক গঠন, কোলাজেন উত্পাদন এবং চুল পড়া কমাতে সাহায্য করতে পারে ।
আয়রন দিয়ে হিমোগ্লোবিনের ঘাটতি পূরণ করুন-
আয়রন শক্তিশালী চুলের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। কারণ এটি হিমোগ্লোবিন তৈরি করতে সাহায্য করে, যা রক্তে অক্সিজেন পরিবহনে সাহায্য করে। রক্তে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কম থাকলে তা চুলের স্বাস্থ্যের ওপর প্রভাব ফেলে এবং চুল পড়া বাড়ায়। হিমোগ্লোবিনের মাত্রার জন্য মাংস, মাছ, সয়াবিন, মসুর ডাল, পালং শাক এবং কিশমিশ খান ।
ভিটামিন ই গ্রহণ করুন–
ভিটামিন ই শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর চুলের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ফ্রি ব়্যাডিক্যআলের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে চুলকে রক্ষা করে। এটি চুল ঘন করতে এবং এর চকচকে বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। কাজু, বাদাম, চিনাবাদাম, সয়াবিন এবং তিলের তেলে ভিটামিন ই পাওয়া যায়।
পর্যাপ্ত পরিমাণে জল খান-
সুস্থ থাকতে পর্যাপ্ত পরিমাণে জল খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। মজবুত, সুন্দর চুল পেতে হলেও বেশি করে জল পান করা জরুরি। নিয়মিত ৩-৪ লিটার জলপ খান। সুস্থ থাকবেন ও মজবুত, ঘন চুলের স্বপ্নও পূরণ হবে।