Gas Oven Clean: বার্নারে জমেছে তেলচিটে দাগ? নুন-জল দিয়ে পরিষ্কার করে নিন গ্যাস ওভেন
Kitchen Cleaning Hacks: তেল, ময়লা জমে গ্যাস ওভেনের চারপাশে। গ্যাস ওভেন, বিশেষত গ্যাস বার্নার থেকে তেলচিটে দাগ তুলতে বেশ ঝক্কি পোহাতে হয়। সপ্তাহে একদিন গ্যাস ওভেনের বিশেষ যত্ন নেওয়া দরকার। সাধারণ উপাদান দিয়ে কীভাবে গ্যাস ওভেন ও বার্নার পরিষ্কার করবেন, রইল টিপস।
রান্না করা ছাড়াও রান্নাঘরে হাজার একটা কাজ থাকে। সবচেয়ে জরুরি হল রান্নাঘর পরিষ্কার করে। এই গ্যাস ওভেন পরিষ্কার করতেই সবচেয়ে বেশি ঝক্কি পোহাতে হয়।
তেল, ময়লা জমে গ্যাস ওভেনের চারপাশে। গ্যাস ওভেন, বিশেষত গ্যাস বার্নার থেকে তেলচিটে দাগ তুলতে বেশ ঝক্কি পোহাতে হয়। আর এই কাজগুলো না করলে রান্নাও করা যায় না।
গ্যাস ওভেন ভাল করে পরিষ্কার না করলে আঁচ বেরোতে পারে না। প্রতিদিন ভিজে ও শুকনো কাপড় দিয়ে গ্যাস ওভেন পরিষ্কার করে নেন। কিন্তু সপ্তাহে একদিন গ্যাস ওভেনের বিশেষ যত্ন নেওয়া দরকার।
গ্যাস ওভেন পরিষ্কার করতে আপনি ঘরোয়া টোটকার সাহায্য নিতে পারেন। বিশেষজ্ঞের সাহায্য ছাড়াই সাধারণ উপাদান দিয়ে কীভাবে গ্যাস ওভেন ও বার্নার পরিষ্কার করবেন, রইল টিপস।
গোল গোল করে পেঁয়াজের স্লাইস কেটে নিন। এই পেঁয়াজ গরম জলে প্রায় ২০ মিনিট ফুটিয়ে নিন। তারপর জলটা ঠান্ডা করুন। এই পেঁয়াজের জল দিয়ে স্পঞ্জ ডুবিয়ে গ্যাস ওভেন ভাল করে মুছে নিন। ফলাফল দেখে আপনি নিজেই মুগ্ধ হয়ে যাবেন।
গ্যাস বার্নারের ভিতর কয়েক ফোঁটা ভিনিগার ফেলে দিন। কিছুক্ষণ অপেক্ষা করুন। তারপর একটি স্পঞ্জের সাহায্যে বার্নার মুছে নিন। তারপর বাসন মাজার তরল সাবান দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। সমস্ত তেলচিটে দাগ দূর হয়ে যাবে।
বেকিং সোডায় লেবুর রস বা ভিনিগার মিশিয়ে দিন। এই মিশ্রণটি দিয়ে গ্যাস ওভেন ও বার্নার ভাল করে পরিষ্কার করে নিন। সপ্তাহে দু'বার এভাবে গ্যাস ওভেন পরিষ্কার করলে সমস্ত তেলচিটে দাগ, পোড়া খাবার দূর হয়ে যাবে।
এক বাটি জল গরম বসান। এতে নুন মিশিয়ে দিন। তারপর ওই জলে বার্নারগুলো ডুবিয়ে দিন। ১৫-২০ মিনিট জলটা ফোটান। এরপর বাসন মাজার জালি ও তরল সাবান দিয়ে বার্নারগুলো মেজে নিন। সমস্ত ময়লা পরিষ্কার হয়ে যাবে।