Viral Video: মটন ধোসার পর এবার ‘আইসক্রিম পেপার ডোসা’, রেসিপি দেখলে চমকে যাবেন

Viral Video Today: সোশ্যাল মিডিয়ায় অনেক খাবারের ভিডিয়োই প্রায় প্রতিদিন ভাইরাল হয়। কেউ কেউ আবার ভাইরাল হওয়ার জন্য এমন কিছু খাবার সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করে, যা দেখে চোখ কপালে ওঠার জোগাড় হয়। আবার অনেক সময় বিভিন্ন জায়গার খাবারের কিছু ভিডিয়ো ভাইরাল হয়, যা দেখে খাদ্যরসিকদের মাথায় হাত দেওয়ার অবস্থা হয়। দক্ষিণ ভারত থেকে থেকে শুরু করে উত্তর ভারতে অনেক ডোসা প্রেমীদের খুঁজে পাবেন। সাধারণ ধোসা, মসলা ধোসা, রাভা ধোসা এবং পনির ধোসা থেকে শুরু করে মটন ধোসা এবং বাজারে বিভিন্ন ধরনের ধোসা বিক্রি হয়। কিন্তু আপনি কি কখনও আইসক্রিম ধোসার নাম শুনেছেন? শুনেই ভাবছেন এ আবার কেমন ধোসা? আদতেই এমন একটি ধোসার ভিডিয়ো ভাইরাল হয়েছে। যেখানে আইসক্রিম দিয়ে ধোসা বানাতে দেখা যাচ্ছে। আইসক্রিম এবং চকলেট দিয়ে তৈরি ধোসাটির নাম ‘আইসক্রিম পেপার ডোসা’।

ভাইরাল হওয়া ভিডিয়োয় দেখা যাচ্ছে, এক বিক্রেতা প্রথমে চাটুতে জল দিয়ে তারপরে ধোসার মিশ্রন দিয়ে দিলেন। এবার তার উপর মাখন লাগিয়ে চকোলেট সিরাপ যোগ করে শঙ্কু আকারে রোল করে নিলেন। সবশেষে, ডোসার তৈরি শঙ্কুতে এক স্কুপ আইসক্রিম, চকলেট সিরাপ এবং কয়েক টুকরো চকোলেট গ্রাহককে পরিবেশন করা হল। বানানোর এই প্রক্রিয়া দেখেই অবাক অধিকাংশ নেটিজেন।

এই ভিডিয়োটি ফুড ব্লগার (@mumbaikarfoodie__) ইনস্টাগ্রামে পোস্ট করেছেন। ক্যাপশনে লিখেছেন- “ট্যাগ করুন আপনার দোসা প্রেমিক বন্ধুকে।” এই রিলটি সোশ্যাল মিডিয়ায় প্রচুর মানুষ দেখেছে, যা এখনও পর্যন্ত 59 লাখ ভিউ এবং 1 লাখ 82 হাজার লাইক পেয়েছে। তবে অনেকেই এই ধোসা পছন্দ করেননি। অনেকে অনেক কমেন্টও করেছেন। কেউ বলেছেন, “আমি ধোসা খেতে পছন্দ করি, এটা দেখার পর থেকে সেই ইচ্ছেটাও চলে গেল।”