ওটস, কিনোয়ার সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বেড়েছে চিয়া সিডের চাহিদা। এই ছোট্ট দানা যদি রোজ খাওয়া যায়, তাহলে একাধিক শারীরিক সমস্যার সমধান হয়ে যাবে। চিয়া সিডের মধ্যে রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন, ম্যাগনেশিয়াম, জিঙ্ক, ভিটামিন ই ইত্যাদি।
ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে সমৃদ্ধ চিয়া সিড। চিয়া সিডের মধ্যে রয়েছে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট। চিয়া সিড সুন্দর ত্বক, ঘন চুল ও মজবুত নখ গঠনে সাহায্য করে।
দুগ্ধজাত পণ্যে অনেকেরই সমস্যা হয়। ল্যাকটোজ ইনটলারেন্সের সমস্যা ক্যালশিয়ামের ঘাটতি মেটাতে আপনি চিয়া সিড খেতে পারেন। দৈনন্দিন চাহিদা ২০ শতাংশ ক্যালশিয়াম আপনি চিয়া সিড খেতে পারেন।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর চিয়া সিড। এটি ইমিউনিটি বৃদ্ধিতে এবং ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। তাই চিয়া সিড খেলে আপনি ত্বকের বার্ধক্যকেও প্রতিরোধ করতে পারবেন।
দীর্ঘদিন ধরে ব্রণর সমস্যায় ভুগছেন? আজ থেকে চিয়া সিড খাওয়া শুরু করুন। চিয়া সিডের মধ্যে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান রয়েছে। এটি ত্বকের প্রদাহ কমায় এবং ব্রণ প্রতিরোধে সাহায্য করে।
চিয়া সিডের মধ্যে ম্যাগনেশিয়াম রয়েছে। এটি স্ট্রেস হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। আপনি যদি অবসাদ, মানসিক চাপে ভোগেন, মাথার যন্ত্রণা, ক্লান্তি অনুভব করেন তাহলে চিয়া সিড খান।
ওজন কমাতেও চিয়া সিডের জুড়ি মেলা ভার। ২৫ থেকে ৩৮ গ্রাম চিয়া সিড রোজ খেলেই আপনি ওজন ঝরাতে সক্ষম হবে। এই সুপারফুডে রয়েছে ফাইবার, যা ফ্যাট বার্ন করতে সাহায্য করে।
খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সক্ষম চিয়া সিড। চিয়া সিড খেলে আপনি হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোকের মতো হৃদরোগের ঝুঁকি প্রতিরোধ করতে পারবেন।